Lagi jalan-jalan di daerah Ciumbuleuit tapi tiba-tiba pengen bakso? Cobain Bakso Solo Pak Gilang! Buat yang mau eksplor jajanan Bandung wajib icip-icip yang satu ini.
Lokasinya di Jl. Bukit Tunggul No. 12, Ciumbuleuit, sejajar dengan Warung Sate Bu Ngantuk yang terkenal di daerah Ciumbuleuit. Bakso Solo Pak Gilang juga jadi bakso favoritnya mahasiswa UNPAR (Universitas Katolik Parahyangan). Gak heran, karena Bakso Pak Gilang lokasinya strategis, dekat dengan kos-kosan mahasiswa.
Siap Penuhi Perut di Siang Hari
Sesuai namanya, Bakso Solo Pak Gilang menyediakan bakso khas Kota Solo. Selain bakso, Bakso Solo Pak Gilang juga menjual menu Yamin dan Mie Ayam. Pilihan baksonya juga beragam, ada bakso urat, bakso cincang, hingga bakso telor. Wujud kuah baksonya juga berwarna bening karena hasil dari olahan kaldu sapi. Rasanya segar dan gurih, pas untuk dijadikan menu makan siang!
Semangkuk bakso di sini berisi mie, bakso (bisa pilih bakso urat, bakso cincang, atau bakso telor), dan irisan tipis tetelan daging. Beserta pelengkap seperti tauge, sawi, dan bawang goreng. Kuahnya yang berasal dari kaldu sapi terasa gurih. Baksonya juga lembut dan kenyal pas digigit. Kalau kalian pilih bakso cincang, akan ada sensasi muncrat dari isian baksonya yang menambah rasa gurih di kuah baksonya.
Untuk menu Yamin, mie dan baksonya disajikan secara terpisah. Ada dua varian, bisa pilih yamin manis atau yamin asin. Tekstur mie-nya cukup kenyal. Di atas mie-nya juga dikasih taburan bawang goreng dan seledri supaya lebih harum. Tidak ketinggalan, buat yang suka pedas, bisa juga tambah sambal agar rasanya lebih nikmat dan lezat.
Bakso Solo Pak Gilang juga menawarkan menu gak kalah enak dari kedua di ata, yakni mie ayam dengan taburan ayam semur yang melimpah. Tekstur mie-nya lebih kenyal dan lebih besar dibandingkan dengan mie yamin. Semangkuk mie ayam ini berisi mie, potongan ayam semur, seledri, serta sawi hijau. Untuk menambah kelezatan rasanya, bisa tambah topping pangsit goreng yang dijual terpisah. Menarik, ya?
Bakso Seenak Ini, Harganya Berapa?
Kalau soal harga pastinya sangat ramah di dompet dan kalau nambah gak bakal bikin dompet kalian seret, hehe. Per mangkuknya dibanderol mulai dari Rp15.000, loh! Dengan harga segini, bisa dibilang harganya murah meriah karena porsinya cukup melimpah. Cocok untuk mengisi perut yang kelaparan di siang hari. Buat kalian yang lagi main-main ke daerah Ciumbuleuit atau mahasiswa yang lagi bingung mau makan apa, bisa makan bakso lezat di Bakso Solo Pak Gilang.
Bakso Solo Pak Gilang jadi kuliner bakso di Bandung yang gak boleh dilewati. Gak heran ini jadi favoritnya warga Ciumbuleuit karena rasanya yang nikmat dan harganya yang terjangkau. Bakso Solo Pak Gilang buka setiap hari dari pukul 9 pagi hingga 7 malam. Penasaran? Yuk segera mampir ke Bakso Solo Pak Gilang!
Bakso Solo Pak Gilang
Jl. Bukit Tunggul No. 12, Ciumbuleuit, Kec. Cidadap, Kota bandung, Jawa Barat 40141
Buka setiap hari | Pukul 9 pagi sampai 7 malam
