Bosan makan ayam? Bebek bisa jadi pilihan alternatif nih kalau main di Bandung. Sekarang gak perlu bingung buat makan bebek di Bandung karena sudah banyak kedai bebek yang enak, bebeknya gak bau amis dan dagingnya pun gak alot. Saking banyaknya kedai bebek, kini bebek menjadi salah satu destinasi kuliner di Bandung.
Ada banyak tempat makan bebek yang populer di Bandung, seperti Bebeke Om Aris, Bebek Ali Borme, Bebek Kaleyo, Bebek H. Slamet, Bebek Sinjay, dan masih banyak lagi. Masing-masing kedai bebek di Bandung pastinya punya cita rasa khas masing-masing yang belum tentu ada di tempat lain. Kebetulan, Uncov punya rekomendasi kedai bebek yang baru buka di Bandung dan wajib untuk dicoba!
Bebek 'Agul-Agul', Bebek yang Jadi Andalan
Kedai bebek ini bernama Bebek Agul-Agul. Lokasinya ada di Jalan Sumbawa No. 24 (Gedung Morie Huize), dekat dengan Taman Musik Bandung. Meski baru berjalan tiga bulan, kesuksesan Bebek Agul-Agul ini membuat sang owner antusias membuka kedai ketiganya. Cabang pertamanya ada di Jalan Cimareme, Cimahi dan cabang keduanya ada di Outlet Keprabon, Solo.
Agul-agul dalam bahasa Jawa artinya andalan. Mereka memberi nama 'Bebek Agul-Agul' yang berarti bebek andalan. Ditambah slogan mereka ‘Empuknya Memikat, Pedasnya Menggoda’ membuat Bebek Agul-Agul siap menjadi destinasi kuliner bebek andalan di Bandung maupun di Indonesia. Nah, soal rasanya gimana ya?
Dua Menu Jagoannya Bebek Agul-Agul
Mereka punya slogan 'Empuknya Memikat, Pedasnya Menggoda.’ Bebek Agul-Agul menyediakan menu bebek goreng dan bebek bakar yang super empuk. Andalannya ada di bebek goreng dengan sajian sambal yang lezat. Pilihan nasinya juga bervariasi, ada nasi putih, nasi garlic, dan nasi rempah. Ada juga tambahan pendamping menu utama seperti sayur asem, tahu, tempe, kol goreng, hingga cireng dengan harga yang terjangkau.
Menunya terbagi menjadi dua macam, ada paketan dan menu satuan. Kalau mau lebih hemat, enaknya pilih paketan karena harganya jadi lebih murah dibandingkan beli satuan. Menu paketnya ada paket biasa yang berisi lauk, nasi, lalap dan sambal dan paket lengkap yang sudah termasuk sayur asem, tahu dan tempe.
Untuk menu Paket Bebek Goreng (33k), satu porsinya terdiri dari nasi, bebek goreng, pilihan sambal, dan lalapan. Satu potong porsi bebeknya cukup besar dan tidak bau amis. Rasanya juga seperti bukan makan bebek yang biasanya, karena pas digigit dagingnya lembut dan juicy. Kulitnya terasa garing dan renyah bikin rasa bebeknya makin gurih. Pokoknya pas!
Lebih enak lagi kalau ditemani sama pilihan sambalnya, yakni sambal bawang, sambal ijo, dan sambal geprek. Rasa sambal bawang cenderung manis dan sedikit asam segar sehingga cocok dipadukan dengan rasa bebeknya yang gurih. Kalau mau coba yang agak pedas, bisa pilih sambal ijo yang citra pedasnya menggugah selera. Sambal geprek juga bisa menjadi pilihan kalau mau rasa sambal pedas yang lebih gurih sampai bisa menghangatkan tenggorokan.
Untuk pilihan minumannya juga bermacam-macam dari yang basic seperti teh tawar, teh manis, jeruk dingin/panas, hingga air mineral. Mereka juga punya menu minuman andalan seperti Thai Lemon Tea (15k). Isinya terdiri dari teh, irisan lemon, daun mint, dan biji selasih. Rasanya asam dan segar yang cocok diminum saat makan bebek goreng. Untuk mengaduk tehnya juga unik, pakai batang serai yang bikin rasa minumannya jadi lebih nikmat.
Rasakan sensasi makan bebek yang super empuk dan rasanya gurih, pedas, dan nikmat hanya di Bebek Agul-Agul. Tempat makannya juga luas dan bersih. Area duduknya juga banyak sehingga gak perlu takut kehabisan tempat. Gak perlu khawatir, parkirannya juga luas sehingga yang membawa kendaraan bermotor dan mobil bisa lebih nyaman.
Buka setiap hari, mulai pukul 10 pagi sampai 9 malam. Sudah tersedia juga di GrabFood dan GoFood. Menurut kami, lebih enak makan langsung ke tempat biar makannya masih hangat dan kulitnya terasa garing dan renyah. Info lebih lengkap bisa mampir ke IG-nya @bebekagulagul.
Bebek Agul-Agul
Jl. Sumbawa No.24, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40113
Everyday | 10 AM - 9 PM
