Camilan kroket sudah umum kita temukan di sekitar kita, tapi bagaimana kalau ada modifikasi kroket dengan berbagai isian seperti keju, sosis wurst, daging sapi, sayur, dan smoked beef? Yuk, langsung aja kita mampir ke Nel’s Croquette!
Modifikasi Kroket Masa Kini
Kalian pasti tahu kroket, kan? Ya, kroket (croquette) adalah makanan asal Prancis yang sudah mendunia. Kroket versi Indonesia yang kita tahu sering dijajakan bersama dengan kue basah dan makanan tradisional. Sederhananya, kroket versi Indonesia merupakan ragut kentang, umumnya berisi daging cincang dan sayuran yang dilumuri telur dan tepung panir lalu digoreng. Di berbagai belahan dunia lain, tentunya sudah banyak penyesuaian dan modifikasi yang dilakukan pada camilan yang satu ini. Namun rasanya, di Indonesia belum ada versi modifikasi yang modern sampai akhirnya kami menemukan Nel’s Croquette.
Saat itu kami (gue, Marika, dan Alban) sedang berjalan santai di daerah Sultan Agung, Bandung. Begitu sampai di Jalan Wira Angun Angun, mata kami tertuju pada sebuah rumah yang tidak terlalu besar dengan halaman yang cukup luas di depannya. Dari jauh terlihat tulisan Nel’s Croquette. “Hah ini beneran jualan kroket? Tempatnya lucu banget!”, begitu kurang lebih kesan pertama kami dengan Nel’s Croquette.
Tanpa nunggu lama, kami pun langsung menghampiri meja kasir dan memesan. Ternyata kroket yang dijual bukan seperti kroket yang kami bayangkan. Kroketnya premium dengan berbagai varian isian. Kami pesan isian smoke beef dalam mini box berisi 3 pcs, pas buat seorang satu. Seperti apa yaa rasanya kroket dengan isian smoke beef?
Rasa yang Sulit Diungkapkan
Tak lama kami menunggu, pesanan kami sudah selesai. Langsung saja kami buka packaging premium berisikan 3 pcs croquette berukuran besar (sorry nulisnya harus croquette yaa karena ini bukan kroket biasa). Gigitan pertama croquette ala Nel’s Croquette yang mengejutkan! Rasanya diluar ekspektasi kami yang hanya membayangkan kroket pasaran. Seperti pizza yang dikemas ke dalam sebuah croquette. Kombinasi smoke beef dengan keju yang meleleh di mulut dan garingnya bagian luar dari croquette menciptakan rasa yang sulit diungkapkan. Baru kali ini bisa se-excited itu ketika makan croquette, hehe. Terlebih lagi croquette dari Nel’s Croquette ini digoreng langsung setelah memesan sehingga masih panas ketika disajikan.
Nel’s Croquette menjual dalam 2 versi kemasan, yakni mini box berisi 3pcs dan mix box berisi 10 pcs. Untuk kemasan mini box dijual mulai dari harga Rp. 40.000 hingga Rp. 45.000 (hanya satu varian rasa). Sementara untuk kemasan mix box dijual mulai dari harga Rp. 125.000 hingga Rp. 140.000. Tampilan kemasannya premium, bisa juga untuk kalian jadikan hampers untuk keluarga dan kerabat.
Setelah mencari tahu lebih lanjut, ternyata Nel’s Croquette ini sudah memiliki 4 cabang di Jakarta (Alam Sutera, PHX Grogol, Cipete, dan Kelapa Gading), sementara cabang di Bandung baru saja buka belum lama ini. Kalau kalian penasaran dan ingin tahu informasi selengkapnya seputar Nel’s Croquette, kalian bisa mengunjungi Instagram mereka @nelscroquette.id atau datang langsung ke outlet mereka, ya!
