Kalau kalian adalah salah satu pecinta ice cream dan dessert, wajib banget datang ke Ranerounds Bandung. Dessert shop yang satu ini sudah buka sejak Agustus 2020. Ranerounds menawarkan ice cream yang unik dengan berbagai pilihan rasa dan topping yang bisa kalian coba.
Ice Creamnya di Bor Sebelum Disajikan
Ya, kalian gak salah baca dan gue gak salah nulis. Memang kalau soal kreativitas dalam kuliner, Kota Bandung juaranya. Bagaimana tidak, berbagai kuliner mulai dari cemilan sampai makanan berat, semuanya bisa dikreasikan dengan cara yang unik. Salah satunya dessert shop Ranerounds ini.
Ice cream di Ranerounds ini dibuat dengan cara di bor atau bahasa kerennya “swirl.” Sebagai pecinta ice cream yang sudah melanglang buana mencoba berbagai ice cream, rasanya gue belum pernah menemukan ice cream yang seperti ini di Bandung. Menu-menu ice cream di Ranerounds dibuat dengan cara mencampurkan topping dengan ice cream polos menggunakan mesin yang bentuknya seperti bor.
Ada 2 macam menu ice cream yang bisa kalian pilih di Ranerounds, yakni menu daily dan menu specials. Bedanya, menu daily selalu tersedia kapanpun kalian datang ke Raneroundsm sedangkan menu specials adalah menu kreasi yang hanya bisa dijumpai di saat tertentu. Menu daily terdiri dari varian rasa pina colada, banarie, taro bomb, dan specoolas. Sementara saat kami (gue, Marika, Ardhi, dan Cebe) datang kesana, menu specials yang tersedia adalah varian berry velvet, cocomalt 2.0, dan crunchy o. Kami memesan varian banarie dan varian cocomalt 2.0. Selain itu kami juga memesan dessert hojicha sandwich.
Varian banarie merupakan singkatan dari banana dan marie, sementara varian cocomalt 2.0 berisikan berbagai topping berbahan dasar coklat ada biskuit coklat, potongan coklat, dan sereal. Untuk dessert hojicha-nya,mirip seperti ice cream orchard asal Singapur yang disajikan dengan menumpuk ice cream di tengah antara 2 belah roti, dessert hojicha ini merupakan tumpukan ice cream di antara 2 belah biskuit hojicha. Ternyata menu ini adalah kombinasi antara Ranerounds dengan Pipinos, yang mana biskuit rasa hojichanya adalah buatan Pipinos.
Bagaimana Soal Rasa dan Harga?
Makan ice cream di siang hari terik kami berekspektasi kesegaran dan dinginnya ice cream di lidah kami. Saat pertama kali mencoba varian banarie, gue gak mendapatkan rasa dingin itu. Ternyata ice cream Ranerounds tidak bermain di suhu yang dingin sebagai andalannya. Ice cream Ranerounds punya keunikan di tekstur dan rasa yang berasal dari topping yang dipilih.
Untuk varian banarie, campuran banana, marie, serta ice cream-nya membuat tekstur yang lembut dengan sedikit potongan-potongan kue marie yang tidak tercampur halus dengan ice cream dengan rasa pisangnya yang cukup terasa.
Lanjut ke varian cocomalt 2.0! Kalau varian ini, teksturnya lebih kasar karena potongan biskuit dan taburan sereal tidak tercampur utuh dengan ice cream. Kalau gue pribadi lebih suka varian cocomalt 2.0 ini, karena teksturnya membuat mulut bisa sedikit “mengunyah.”
Bicara soal ice cream yang menjadi based-nya, rasa ice cream Ranerounds tidak terlalu manis tapi creamy. Pilihan topping menjadi peran penting yang menentukan tekstur dan rasa menu secara keseluruhan. Tidak ketinggalan dessert hojicha sandwich. Hojicha dari biskuitnya cukup berasa dan kombinasi dengan ice cream-nya pas! Tapi kalau boleh request, sepertinya akan lebih enak kalau penyajiannya juga dengan cara di bor alias “swirl” antara biskuit hojicha dengan ice cream-nya.
Overall untuk menu-menu tadi gue kasih nilai 9 dari 10. Poin besarnya adalah di tekstur unik yang ditawarkan dan jarang ditemukan di tempat-tempat lain. Oya, harga satu cup ice cream dibanderol seharga Rp. 40.000,- untuk menu daily dan Rp. 45.000,- untuk menu specials. Sementara untuk menu dessert hojicha sandwich dibanderol seharga Rp. 45.000,-. Selain menjual ice cream dalam wadah cup, Ranerounds juga menjual kemasan pint yang cocok untuk dibawa pulang dan dinikmati sambil menonton netflix di rumah. Untuk kemasan pint dibanderol seharga Rp. 80.000,-.
Gimana gengs? Tertarik gak nih untuk cobain uniknya ice cream dan dessert di Ranerounds?