Semua kalangan—muda mudi, pecinta asin atau manis, makanan berat atau ringan—pasti selalu dibikin penasaran sama kuliner baru di Yogyakarta yang gak pernah ada habisnya.
Sebagai kaum muda mudi pecinta segala jenis makanan, Butterly Bites cukup bikin aku penasaran. Kebetulan waktu itu mau nongkrong di Satu Lokasi Coffee, pas lagi parkir mobil lihat ada gerai warna kuning terang yang tampak menjajakan camilan yang menarik. Tanpa mikir panjang, aku langsung masuk ke tokonya dan mataku tertuju pada display berisikan bulatan-bulatan lucu yang menggiurkan.
Butterly Bites menyediakan artisan soft cookies yang dipanggang setiap hari untuk penikmat cookies di Yogyakarta dan seluruh Indonesia. Rasa cookies yang ditawarkan cukup variatif, ada mulai dari rasa cookies klasik sampai modern dan fusion dengan beberapa pilihan ukuran. Selain cookies, Butterly Bites juga menjajakan roti-rotian dan minuman ringan.
Menu Butterly Bites yang Dicoba
Karena perut sudah penuh sama makan malam, aku gak ingin pencuci mulut yang aneh-aneh. Jadinya aku cicip beberapa cookies klasik dan satu signature menu dari Butterly Bites. Secara keseluruhan rasanya enak, semua yang aku cicip terasa banget aroma dan citarasa menteganya. Emang seenak apa sih?
Just The Chip – 15k
Cookies ukuran medium dengan white dan milk chocolate chip. Karena ukurannya besar, jadi lebih banyak area yang lembut dan chewy setelah dipanaskan. Rasanya standar, lebih dominan manis karena jenis choco chipnya.
Minis The Classic – 55k
Cookies klasik isi dark chocolate chip ukuran mini isi 10 dalam satu kemasan. Karena mini, secara tekstur lebih kering dan crumbly. Tapi rasanya ini paling enak menurutku karena seimbang antara gula, garam, mentega dan pahitnya kepingan coklat. Setelah didiamkan satu hari pun rasanya masih enak, coklatnya meleleh dan sedikit chewy.
You Are an Egg Tart – 22k
Ini adalah menu signature-nya Butterly Bites, yakni cookies rasa vanila yang diisi dengan egg tart filling. Sedikit twist di kulitnya, biasanya memakai kulit pastry, sedangkan ini menggunakan adonan cookies. gak bikin eneg walaupun lebih terasa tebal. Isiannya juga wangi, manis dan gurih, mungkin karena dihangatkan lagi jadi gak ada bau amis telur.
Selain yang aku coba, ada juga beberapa pilihan rasa cookies yang unik seperti pandan isi shredded coconut, fudge coklat, stroberi, biscuit Biscoff dan maple syrup. Pilihan selain cookies ada juga cinnamon roll dan cinnamon croissant. Ada juga paket-paket cookies untuk momen special kalian serta hampers edisi hari-hari raya dengan packaging yang cantik.
Untuk minumannya tersedia macam-macam pilihan, mulai dari tea based, flavour based, soda based, sampai ada coffee based. Harganya cukup terjangkau pula, berkisar antara Rp. 18.000 – Rp. 24.000 per gelasnya. Lain kali aku mampir ke sini mau lebih santai makan cookies sambil seruput salah satu minumannya!
Segigit, dua gigit, gak sadar habis semua yang dipesan. Menurutku, menunya beragam dan harga masih cocok di kantong. Rasanya juga enak, gak bohong! Fix banget, Butterly Bites jadi rekomendasi camilan unik di Yogyakarta!
Jl. Hadidasono No. 9, Kotabaru, Yogyakarta (sebelah Satu Lokasi Coffee)
Buka setiap hari pukul 08.00 – 21.00 WIB
Instagram @butterlybites
Tersedia di GoFood dan GrabFood
